温差变化大,时而冷时而热的天气,让人也比较难受。家里都感冒了,鼻音很重,而且偶尔还会发出几声的咳嗽,伴随着鼻涕还有喉咙干痒痰多的状况。最近父母都“二阳”了,还是经常咳嗽,全身酸痛,做事也没精神。所以奶奶就会叮嘱我们要给他们喝点水果茶。毕竟年纪大,不好好处理,容易会有很多的问题出现。
(资料图片仅供参考)
奶奶经常会让我们有空也要煮点水果茶,特别是这种流感高发期的时候,水果茶中的维生素跟营养成分都很高,喝起来清清爽爽的,很是舒服。
今天我们用苹果跟橙子分享一道汤品,几分钟出锅,但是味道很好。 橙子跟苹果中的维生素C很高,对于增强免疫力有很好的帮助。维生素跟矿物质可以 帮助人体清除自由基,从而预防癌症疾病。另外它们当中含有丰富的微量元素钾、镁等元素,这些元素能够让人体增强抵抗力,缓解疲劳。里面的纤维素跟果胶也可以帮助身体促进肠胃蠕动,消除多余的油脂,对于身体有很好的帮助,关键是它还有很好的化痰润燥还有抗菌等好处。
准备食材:
橙子,苹果,红枣,冰糖( 糖的话,一定要选用冰糖,因为用冰糖煮水喝,有很好的清热润肺的好处, )
具体做法:
1.今天我们是要煮汤,所以苹果的皮跟橙子皮都不要去掉。果皮含有的维生素都是非常的高,特别是维生素c等都很高。我们都知道维生素c对于我们免疫力的提高都有一定的好处,所以煮汤的时候皮最好不要去掉,但是我们又担心皮会有农 残余,这个时候我们就可以加点食盐,然后搓洗。
2.可以用食盐放在手心,然后搓洗一下果皮的表面。将果皮表面搓洗干净之后,再用清水给它过一下,冲洗了之后我们就放在案板上。苹果的里面有一个果核,我们给它对半切开,将苹果核去掉。去掉之后再切片,切好的苹果放在一旁备用。
橙子也是切薄片,切薄片在煮的时候也更容易煮出味道来。红枣放在盆里面,加入面粉水搓洗干净,将红枣搓洗干净之后放在盘备用。
3.准备一个锅,将备好的红枣,橙子还有苹果放入里面,接着放上一块冰糖,倒入水,然后盖上盖子煮个10来分钟。煮好后也就可以喝了,喝的话最好说放凉再食用会比较适合炎热的夏季,清清爽爽的,非常鲜甜好喝。
4.如果说嗓子干痒难受,这样的汤品喝了之后肚子也会舒服,嗓子也舒服,人也轻飘飘了,有精神了。今天的这个做法其实就是很家常的,简单做法,但是出锅后的营养确实很高。
生活中我们经常生病,感冒咳嗽,很多人都会选择吃一些药物,不过药物的话吃多对身体伤害很大,我们可以选择食补,安全好操作,吃多了也不用担心会有问题。
今天的这一个苹果橙子汁可以适当吃一些,因为这两种水果里面的维生素都很高,特别是维生素c有很好的增强免疫力,提高身体的抗病能力,而且润肺止痰效果也特别好。
小贴士:
果皮的营养高,特别是里面的维生素,下锅煮的时候要用盐巴搓洗一下。煮的时候加点冰糖,可以增加调味,而且汤也有很好润肺化痰。
文章内容为营养科普,不等同于药物,切勿混淆,有相关病症请及时就医。声明:本文为原创图文,抄袭盗图必究!
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